Sevilen Aile Kasabı Hakkında

Sevilen Aile Kasabı, “ortahisarda en iyi kasap” ve “ortahisarda aile restaurantı” olarak kurulduğu ilk günden bu yana kaliteli eti hijyenik koşullarda müşterilerine ulaştırmayı kendine ilke edinmiştir. “Ortahisarda et ve et ürünleri” üreterek tatil yöresindeki müşterilerine de benzersiz kalitelerde hizmetini sunmaya devam etmektedir. “Ortahisarda kendin pişir kendin ye” prensibiyle kasap geleceğinin ayakta durabilmesi için sürekli yenilikleri ve gereken çabayı gösteren Sevilen Aile Kasabı, her zaman müşteri memnuniyetini ön planda tutmaktadır. En iyi kasap olarak anılmanın “ortahisarda ızgara” gibi en iyi eti bulmak ve sürekliliğini sağlayarak başladığına inanan bir görüşü temel alıp yüksek kalite standartlarında hizmet etmeyi en büyük misyonu olarak görmektedir. Bulunduğu çevrede “ortahisarda en iyi kasap” olarak en iyi hizmeti sunan Sevilen Aile Kasabı’nın müşterileri arasında prestijli oteller de yer almaktadır. Kasabımızda kırmızı et çeşitlerimizden dua, bonfile, kontra, antrikot, kuşbaşı, dana pirzola gibi “ortahisarda aile restaurantı” bakışına uygun geniş ürün yelpazesi bulunduğu gibi, kuzu spesiyaller, beyaz et ürünlerimiz, kıymalar ve sucuk, kasap köfte, hamburger köftesi gibi pişmeye hazır ürünler de bulunmaktadır. Et alırken dikkat edilecek unsurlar “ortahisarda et ve et ürünleri” gibi yerli olup olmadıkları mutlaka öğrenilmelidir. Etin dinlenmiş olması lezzetini arttırır ve kaliteli etin rengi pembe olur. “Ortahisarda kendin pişir kendin ye” alanlarında kıyma alırken köftelik kıyma kaburga ve kol eti karıştırılıp hazırlanmaktadır. Kuzu etini seviyorsanız kuzu kaburga ilave edilebilir. Yemeklik kıyma genellikle kol etinden tercih edilmelidir. “Ortahisarda ızgara” yapımlarında eti satın aldıktan sonra buzdolabında iki ya da üç gün mutlaka bekletmelisiniz. Pirzola, biftek, bonfile, şiş gibi ızgaralık etlerin yumuşak ve daha lezzetli olması için üzerine biraz zeytinyağı ve biraz soğan suyu sürüp bir kaç saat beklettikten sonra etiniz çok daha lezzetli olacaktır. Ayrıca ızgara yaparken eti fazla kurutmamaya özen göstermenizi öneririz.

Etin ne kadar lezzetli olabileceğini tatmanız için sizleri de Sevilen Aile Kasabı’mıza bekliyoruz. Konu ile ilgili şikayet, görüş, soru ve önerileriniz için bizlere telefon numaralarımızdan ulaşabilir, ayrıca et çeşitlerimizi detaylı görebilmek için kasabımızı ziyaret edebilirsiniz. Şimdiden sizleri eşsiz lezzetlerimizle buluşturmaktan büyük onur duyarız.
Sevilen Aile Kasabı,ortahisar en iyi kasap,ortahisar aile restaurantı,ortahisar et ve et ürünleri,ortahisar kendin pişir kendin ye,ortahisarda ızgara üretmekte

Karlık Mah. Küme Evleri No:68/A Un Değirmeni Karşısı Ortahisar/Trabzon
0462 231 07 88
0535 363 34 61
ortahisarda en iyi kasap